화천시장에서 먹은 돼지국밥

개인적인 느낌인지 모르겠으나,

순대, 국밥같은 각종 고기 부속으로 만드는 음식들은,

다른 곳 보다 경기 북부, 강원 지역에서 먹는 것이 더 맛있습니다.

아래 사진들은 화천상설시장 안쪽의 한 음식점에서 먹은 돼지국밥입니다.

여담입니다만, 순대국밥을 먹을까 이걸 먹을까 엄청 고민했었습니다. ㅎㅎ

순대는, 다른 집이기는 하지만 전에 먹어봤던 관계로,

결국은 돼지국밥을 선택했네요.

상차림은 단촐합니다.
보통 배추김치와 깍두기가 나오는데, 이곳에서는 배추김치 대신 고춧가루를 버무린 단무지와 깍두기로 나옵니다.

새우젓을 정말 듬뿍 주는 게 마음에 들었습니다. ㅎ

펄펄 끓는 돼지국밥을 받자 마자 한 장

식히기도 할 겸 숟가락으로 이리 저리 헤집어 봅니다.

부속은 넉넉하게 들어 있었네요~

먹을만 한 돼지국밥이었습니다.

화천시장 안쪽에 있는 혜지네 식당입니다.

시장 안쪽에는 이외에도 순대국밥이랑 돼지국밥 파는 음식점이 군데군데 있습니다.

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