경기 '2023 수원 음식문화 박람회' 개최 안내
‘2023 수원음식문화박람회’가 10월 7일부터 9일까지 3일간, 수원화성박물관 부설주차장에서 열립니다. 수원음식문화박람회는 먹을 거리 판매가 중심이 되는 기존 음식축제 방식에서 벗어나 민간이 참여하고, 관람객들이 다양한 체험을 할 수 있는 축전입니다. 전국 요리 경연대회, 국제 자매도시 조리사 초청음식전 등이 열리고, 전문 음식관(새빛식당), 식품판매 홍보관, 체험관, 전시홍보관 등을 운영합니다. 2023년 10월 7일 열리는 전국요리경연대회에는 창작 라이브 경연 20팀, 푸드 카빙 라이브 경연에 10팀이 참여합니다. 국제자매도시 조리사 초청 음식전(10월 7~9일)에는 독일, 베트남, 인도네시아 3개국에서 10명의 조리사가 참여하여 ‘국제푸드쇼’를 엽니다. 국제 자매 도시 조리사와 함께하는 음식 만들..
2023. 9. 25.