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돌이켜 보니,
제주에서 가장 많이 먹어본 음식이 전복죽이 아닌가 합니다.
2등은 전복뚝배기,
3등은 고기국수네요 ㅎ
같은 전복죽이라도 조리하는 방법에 따라 모양새와 맛에 차이가 나나 봅니다.
제주도에서 먹어 본 전복죽 중에서,
중문 해녀의집에서 만들어 주는 전복죽 만큼, 빡빡하니 밥같이 묵직한 느낌을 주는 전복죽을 지금껏 본 적이 없습니다.
중문어촌계 해녀의 집은 중문에서 컨벤션센터 가는 길에 있는 씨에스 호텔 앤 리조트 부지 아래쪽, 바닷가에 자리잡고 있습니다.
외관은 이렇습니다.
차림표입니다(가격은 방문 시점에 따라 변동될 수 있습니다).
제주에서 가장 많이 먹어본 음식이 전복죽이 아닌가 합니다.
2등은 전복뚝배기,
3등은 고기국수네요 ㅎ
같은 전복죽이라도 조리하는 방법에 따라 모양새와 맛에 차이가 나나 봅니다.
제주도에서 먹어 본 전복죽 중에서,
중문 해녀의집에서 만들어 주는 전복죽 만큼, 빡빡하니 밥같이 묵직한 느낌을 주는 전복죽을 지금껏 본 적이 없습니다.
중문어촌계 해녀의 집은 중문에서 컨벤션센터 가는 길에 있는 씨에스 호텔 앤 리조트 부지 아래쪽, 바닷가에 자리잡고 있습니다.
외관은 이렇습니다.
차림표입니다(가격은 방문 시점에 따라 변동될 수 있습니다).
반찬 몇 가지가 전부인 단촐한 상차림입니다.
보기에도 뻑뻑해 보이죠?
그래도 부드러움은 살아 있답니다. ㅎ
전복들도 얼굴 좀 보여드리려고 죽 위로 불러 모았습니다.~
양은 넉넉하게 줍니다.
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