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서울 삼성동 코엑스에서 열린 2013 서울카페쇼,
세번째 이야기를 이어갑니다.^^
각종 기계, 기구류를 살펴 보면서 부스를 돌아다니다 보니 부대행사 중 하나인 한국 바리스타 챔피언십 행사장에 왔습니다.
참가자와 심사위원들의 평가시간...
보는 사람도 긴장되더군요.^^;
챔피언십 행사장 가까이에는 빈 브라더스 부스가 있었네요.
원하는 커피를 상담을 통해 추천/선택한 후 집으로 보내주는 서비스를 하는 업체지요.
여긴 독일의 유명한 정수기 회사인 프리타 부스.
차나 음료는 물이 중요한지라, 이렇게 참가했나 봅니다.
이곳은 스웨덴 캡슐커피 회사, 로베이즈 릴라.
캡슐커피는 일리, 네스프레소, 치보가 많이 알려졌는데, 스웨덴 회사는 처음보는군요.~
이곳은 월간 커피 잡지 홍보부스입니다.
잡지는 물론 단행본, 무크지도 행사장 가격(!)으로 구입할 수 있습니다.
이곳은 커피 트레이닝 스테이션이라고,
커피 볶는 것부터 라떼 아트까지,
커피가 만들어 지는 과정과 기술에 대해 배워보는 장소입니다.
다음 글로 이어집니다.~
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