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경기도 G(지)마크 한우그릴 페스티벌(축제)이 2024년 4월 19일, 수원시 팔달구에 위치한 옛 경기도 청사 잔디마당에서 열립니다.
경기도농수산진흥원이 주최 및 주관하고, 경기도에서 후원하는 이번 행사는 지(G)마크 한우의 우수성을 알리고, 새로운 일자리로 떠오르고 있는 전문 그릴마스터(고기굽기 전문조리사) 양성을 위하여 열리는 첫 행사입니다.
이번 행사에서는 김호윤 조리사(셰프)의 한우 그릴링 퍼포먼스, 정승구 한우명장의 한우정형 발골쇼, 도전 한우 골든벨, 한우버거 조리교실, 도장찍기(스탬프투어), 한우 무료시식 등 다채로운 부대행사를 진행합니다.
아울러 다양한 지역의 농산물과 가공품을 판매하는 농협 금요장터와 G마크 및 마켓경기 홍보관도 열립니다.
최창수 경기도농수산진흥원장은 “새로운 일자리인 그릴마스터를 널리 알리고 G마크 한우의 우수성을 맛볼 수 있는 다양한 프로그램을 준비했다. 현장에서 한우를 직접 맛보고 즐기면서 한우 농가도 돕는 의미있는 행사로 만들겠다”고 말하였습니다.
출처 : 경기도
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