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음식축제79

[경기도] 2016년 음식문화 특화사업에 18개 시군 24개 사업 선정, 총사업비 5억7,100만원 지원 경기도가 음식문화 개선과 외식산업 활성화를 위해 도내 각 시군을 대상으로 음식문화 특화사업을 추진합니다. 음식문화 특화사업은 안전하고 건전한 외식환경과 식품위생 및 안전 자율 실천 문화 조성을 위한 사업으로, 도는 올해 도비 2억2,800만 원 등 총 5억7,100만 원을 투입해 사업을 추진할 계획입니다. 경기도청 홈페이지 http://www.gg.go.kr/ 올해는 제안 공모를 통해 선정된 18개 시군에서 6개 분야 24개 음식문화 특화사업이 추진됩니다. 먼저 안산시에서는 음식점의 위생상태에 따라 등급을 부여하는 음식점 위생등급제가 시범사업으로 추진됩니다. 시흥, 광명, 광주, 남양주시에서는 남은 음식 포장용기와 포장기, 소형 밥그릇인 ‘밥 반 공기’ 등 음식물쓰레기를 줄이는 사업이 진행됩니다. 수원,.. 2016. 2. 23.
2015년 부산어묵축제 개최 안내 2015 부산어묵축제 '겨울은 따신 부산에서'라는 표어(슬로건)로 열립니다. 겨울철 부산관광을 통한 원도심 활성화를 위해 마련된 이번 '부산어묵축제는 12월 29일부터 12월 31일까지 3일간 부산역 광장 일원에서 개최됩니다. 부산시청 홈페이지 http://www.busan.go.kr/ 부산문화관광축제조직위원회가 주최.주관하고 부산시와 중구, 서구, 동구, 영도구 4개구, 문화체육관광부, 부산어육제품공업협동조합이 후원하는 이번 부산어묵축제에는 부산의 대표적 어묵제조업체 11개사가 참여합니다. 참여 회사는 ㈜고래사, ㈜대광에프엔씨, ㈜맛뜰안식품, 해참부산미도어묵, 범표어묵, 부산대원식품(주), ㈜해가든부산바다어묵, ㈜부산참식품, ㈜삼진어묵, 선우어묵, 영진어묵입니다. 2015년 12월 29일 오후 6시 3.. 2015. 12. 24.
[전라남도] 2015 목원음식문화축제 '먹거리 함께 소통하고 문화를 만들다' 개최 안내 2015 목원음식문화축제가 12월 4일과 5일, 2일간 목포중앙식료시장 일원에서 '먹.통_먹거리로, 통하다!'라는 주제로 개최됩니다. 목포시청 홈페이지 http://www.mokpo.go.kr/ '목포시 도시재생 선도지역 근린생활형 활성화계획'의 마중물 사업의 일환인 이번 축제는 계절별 음식재료로 하는 타 지역 음식축제와는 달리, 목포 지역의 특성을 살릴 수 있는 다양하고 저렴한 먹을거리(음식 1품당 1만원 이하)를 발굴하는 것이 목표입니다. 시는 경쟁력이 있는 음식은 2016년 4월중 중앙식료시장 내외에 음식판매 매대를 설치하고, 특화장터인 중앙먹거리포차(가칭)를 조성해 이를 지역 명소화하여 관광객을 유도함으로써 상권을 활성화할 방침입니다. 이번 축제는 목원노래자랑 ‘나도 가수다’ 등 주무대행사와 나이.. 2015. 12. 4.
[고양 킨텍스] 2015 경기도 미식대전 11월 19일 개막 우리나라 전통 상차림과 가양주(家釀酒. 집에서 빚은 술) 대가를 선발하는 ‘2015 경기도 미식대전’이 11월 19일부터 22일까지 4일간 경기도 고양시 소재 킨텍스(KINTEX)에서 개최됩니다. 경기도청 홈페이지 http://www.gg.go.kr/ ‘味’s Korea! 미스코리아를 찾습니다‘를 주제로 11월 19일 개막하는 경기도 미식대전은 개막 첫날인 19일 상차림 대회에 이어 20일 탁주, 21일 청주 경연대회로 진행되며, 마지막 날인 22일 사흘간 경연을 펼친 작품들의 전시와 체험 순으로 나흘 동안 진행될 예정입니다. 미식은 맛있는 음식이란 뜻도 있지만 경기미로 만든 음식(米食), 착하고 건강한 음식(媺食)을 의미한다고 경기도는 설명했습니다. 먼저 첫 날 진행되는 상차림경연대회는 다양한 한식을 .. 2015. 11. 19.