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카페21

세계 최대의 카페 문화 전시회 - 2013 서울카페쇼 관람기 8번째 - 1층 A홀 서울 삼성동 코엑스에서 11월 21일부터 24일까지 열린 2013 서울카페쇼. 서울카페쇼 공식 홈페이지 3층 구경을 마무리하고 1층으로 내려와서 A홀로 들어갑니다. 전시장 안으로 들어가자 마자 좌우로 아이스크림류가 눈에 들어오네요. 예전엔 아이스크림 전문점이 손가락으로 꼽을 정도로 적었는데, 요즘은 정말 많죠? ^^ 이곳은 잼, 냉동과일류를 수입해서 판매하는 곳. 종류가 정말 다양합니다. 처음 보는 과일도 제법 되더군요. 델리만쥬는 이 회사 고유 상표였나요? ㅎㅎㅎ 만쥬 만드는 모습 잠깐 살펴 보고 다음 부스로 이동합니다. 2013. 12. 3.
세계 최대의 카페 문화 전시회 - 2013 서울카페쇼 관람기 일곱번째 - 3층 C홀 서울 삼성동 코엑스에서 열린 2013 서울카페쇼. 일곱번째는 동티모르 커피에서 시작합니다. 서울카페쇼 공식 홈페이지 대(大) 인도네시아 영역권 안에 있는 동티모르에서도 커피가 생산됩니다. 원두로 원액으로 생각보다 다양한 제품을 선보이고 있었네요. 이곳은 맥널티 커피 부스. 맥널티는 티백형 인스턴트 커피와 액상커피로 많이 알려진 곳입니다. 커피하우스 무세티의 부스는 전형적인 상담실 부스였습니다.^^; 그 유명한 강릉의 테라로사. 고풍스런 소품도 함께 전시하고 있군요. 브루나이인 줄 알았는데, 부룬디 커피였습니다.^^; 중동부 아프리카에 있는 나라죠. 왼쪽에 콩고, 오른쪽에 탄자니아가 있답니다. 이곳은 사향고양이 배설물로 만든다는 루왁커피 전문 회사. 최초의(!) 모양과 손질 후 모양을 함께 보여주고 있었네.. 2013. 11. 27.
세계 최대의 카페 문화 전시회 - 2013 서울카페쇼 관람기 여섯번째 - 3층 C홀 서울 삼성동 코엑스에서 열린 2013 서울카페쇼. 여섯번째 이야기는 인도네시아관에서 시작합니다. 서울카페쇼 공식 홈페이지 작년에 이어 올해도 인도네시아는 대규모 홍보관을 꾸몄습니다. 원두는 물론 1회용 커피, 과일음료, 커피를 원료로 한 과자류 루왁 커피까지, 다양한 음료(가공품)를 선보였습니다. 중부아메리카의 온두라스는 여섯가지 대표 품종을 소개하고 시음회도 함께 진행했습니다. 아주 상세한 안내전단을 나눠줬네요.~ 우리나라와 인연이 많은 에티오피아(이디오피아) 홍보관입니다. 커피의 역사가 시작된 곳으로 알려진 에티오피아. 커피 좋아하는 분들 중에는 에티오피아산 "이르가체페"에 빠져 있는 분이 많죠.^^ 참고로, 이르가체페를 예가체프라고 읽는 경우가 많은데, 에티오피아 발음으로 이르가체페가 맞습니다. 누.. 2013. 11. 26.
세계 최대의 카페 문화 전시회 - 2013 서울카페쇼 관람기 다섯번째 - 3층 C홀 서울 삼성동 코엑스에서 열린 2013 서울카페쇼. 다섯번째 이야기는 원두 생두 수입업체 부스에서 시작합니다. 서울카페쇼 공식 홈페이지 이곳에도 대사관에서 직접 참여한 부스가 섞여 있는데요. 파푸아뉴기니 커피 마셔 본 적 있으신가요? ^^ 이쪽에서는 핸드드립 커피를 많이 시음할 수 있었네요. 핸드드립커피 용품을 다양하게 판매하고 있는 하리오 부스. 커피를 맛있게 마시기 위한 인간의 노력은 참으로 대단하군요. ㅎㅎ 시음이 있는 곳마다 언제나 북적북적. 고풍스런 커피볶는 기계도 보입니다. 이곳에서는 턴테이블도 볼 수 있었네요.~ 다음 글로 이어집니다.~ 2013. 11. 25.