코엑스에서 열린 2014 제2회 살롱 뒤 쇼콜라 네번째

2014년 1월 16일부터 1월 19일까지 나흘간 서울 삼성동 코엑스에서 진행된

 

제2회 서울 살롱 뒤 쇼콜라 2014.

 

네번째 이야기는 "하타가야"부터 시작합니다.

 

살롱 뒤 쇼콜라 공식 홈페이지

 

 

 

수제케이크 전문점 하타가야(Hatagaya)에서는 케이크를 비롯하여 다양한 디저트류를 볼 수 있었네요.

 

 

다음은 식품관련 수출입업체 "아미트레이딩"입니다.

 

초콜릿 관련 제품 이외에 올리브 발사믹 등 다양한 식자재를 선보였습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

옆에 있는 에이미초코는 판형(바 타입) 초콜릿을 차양처럼 걸어놓은 게 인상적이었습니다.^^

 

에이미초코 공식 홈페이지

 

 

 

구성이 아기자기하죠?

 

 

핫초코는 즉석에서 판매했습니다.~

 

다음은 이룸푸드시스템.

 

초콜릿, 냉동과일, 잼 등을 수입하는 업체로, 과자류도 있습니다.

 

이룸푸드시스템 공식 홈페이지

 

 

오른쪽 빨간색 상자의 과자들은 프랑스 정통 과자로 사브레, 갈레트, 쿠키, 팔레입니다.

 

요즘 이마트 같은 대형마트에서도 쉽게 볼 수 있습니다.

 

 

 

 

 

다음은 공정무역 아름다운커피에서 차린 이퀄 앤 디바인초콜릿 - 공정무역초콜릿 부스.

 

아름다운 커피 공식 홈페이지

 

 

공정무역 커피, 공정무역 초콜릿도 주변에서 심심찮게 볼 수 있지요.^^

 

부스 벽에는 작은 사진전도 함께 진행하고 있었답니다.

 

 

다음 글로 이어집니다.~