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음식178

[인천관광공사] 2015-2016 인천 해넘이 해맞이 명소 6선, 추천맛집 5곳 발표 인천시(시장 유정복)와 인천관광공사(사장 황준기)는 연말연시를 맞아 소원이 이루어지는 인천의 해넘이 명소 3선, 해맞이 명소 3선과 함께 따뜻한 음식으로 움츠린 몸을 녹일 수 있는 맛집을 추천했습니다. 인천관광공사 홈페이지 http://www.travelicn.or.kr/ 인천시청 홈페이지 http://www.incheon.go.kr/ 인천의 해넘이 명소로 정서진 경인아라뱃길, 송도국제도시 인천대교 전망대, 고려산 낙조대, 해맞이 명소로는 용유 거잠포구 매랑도, 강화 마니산, 팔미도 등대를 소개했습니다. ● 인천 해넘이 명소 1. 정서진 아라뱃길 해돋이로 유명한 강릉 정동진(正東津)이 있다면, 해넘이로는 단연 인천 정서진(正西津)이 있다. 서울까지 탁 트인 경인아라뱃길의 시작점인 아라인천여객터미널 부근에.. 2015. 12. 29.
[해양수산부] 2015년 12월 어식백세 수산물로 '무지개 송어, 가리비' 선정 해양수산부는 고영양 저칼로리인 무지개 송어와 단맛이 일품인 가리비를 2015년 12월의 어식백세 수산물로 선정.발표했습니다. ※ 자료상에는 단순하게 '송어'라고 표현했으나, 사진.생산량 및 전문쇼핑몰(인터넷 수산시장) 상품 내용을 감안하면 토종 자연산 송어가 아니라 '양식용 무지개 송어'로 추정됩니다. 해양수산부 홈페이지 http://www.mof.go.kr/ 인터넷 수산시장 홈페이지 http://www.fishsale.co.kr/ ★ 무지개 송어는 가을에서 겨울까지 제철인 식품으로, 보통 생선회로 많이 먹으며 볶은 콩가루, 상추, 오이, 초고추장을 넣어 비벼먹기도 합니다. 쇠고기나 돼지고기와 비슷한 양질의 단백질을 함유하고 있으며, 칼슘 함량은 쇠고기나 돼지고기에 비해 월등히 높고, 비타민A와 B2 등.. 2015. 12. 5.
[농촌진흥청] 수험생 위한 수능도시락 간식 소개 농촌진흥청(청장 이양호)은 수능을 앞두고 수험생의 건강과 두뇌 활동을 돕는 수능도시락과 간식을 소개했습니다. 농촌진흥청 홈페이지 http://www.rda.go.kr/ 이번에 소개하는 수능도시락은 밥 중심의 전통 식단에 두뇌 활동에 필요한 각종 영양소가 포함된 반찬을 담은 수험생 맞춤형 도시락으로 일반식, 보양식, 간편식 중 선택해 만들면 됩니다. 일반식 도시락은 차수수밥, 콩나물국, 돈육달걀조림, 감자전 등으로 구성돼 있으며, 수험생 권장 영양 섭취량에 맞춰 맛과 영양을 모두 잡았습니다. 보양식 도시락은 청자콩밥, 조개된장국, 인삼닭가슴살샐러드(참깨드레싱), 계란잔멸치부침 등이며, 허약한 수험생용으로 단백질, 철분, 칼슘 등 영양소를 보강했습니다. 간편식은 참치, 채소, 김치를 넣은 현미영양주먹밥, 시.. 2015. 11. 7.
[경상남도 합천군] 2015 국밥데이, 합천군민 국밥먹기 체험행사 진행 경남 합천에서는 숫자 9와 8을 연이어 읽으면 국밥과 비슷하다는 점에 착안해 지난 2012년부터 9월 8일을 국밥먹는날(국밥데이)로 정하고 '국밥데이'행사를 진행하고 있습니다. 합천군청 공식 홈페이지 http://www.hc.go.kr/main/ 올해는 합천군민 국밥먹기 체험 동참 이벤트도 하고 있는데요. 2015년 9월 7일부터 11일까지 국밥먹으며 찍은 인증사진을 군청 홈페이지 이벤트 게시판에 올리는 겁니다. 아울러 합천군내 국밥집 명단도 함께 공개했습니다. ○ 합천군내 국밥집 현황표 (전화 국번은 모두 055) 업종명 업소명 영업자 소재지(지번) 전화번호 비고 일반음식점 3.3 국밥전문점 김현숙 합천군 합천읍 문화로 7 934-0033 돼지국밥,소고기국밥 일반음식점 옥산식육식당 전수환 합천군 합천읍.. 2015. 9. 8.