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한식40

[경기도 연천] 신탄리역 가까이에 있는 신탄 더덕오리 주물럭 경기도에서 가장 북쪽에 위치한 연천군.연천군에서도 가장 북쪽에 위치한 마을 중 하나가 신탄리입니다. 사실, 행정구역상 지명이 신탄리에서 대광리로 바뀐지 1백 년이나 되었지만, 이곳 주민들은 물론 외지인들까지 신탄리(새숯막)로 부릅니다.연천군을 남북으로 가로지르는 경원선철도는, 얼마전까지만 해도 이 마을에 있는 작은 역, 신탄리역이 종점이었습니다. 연천군 문화관광 공식 홈페이지 신탄리역 전경신탄리마을 동쪽, 그러니까 신탄리역 동쪽에는 강원도 철원과 경계를 이루는 높은 산이 있으니, 이름하여 고대산입니다. 경기 북부지역의 명산이기도 한 고대산은 높이가 832미터로, 근방에서는 꽤나 높은 축에 속합니다.휴전선과 가까이에 자리잡고 있는지라, 고대산 정상은 북쪽을 시원스럽게 조망할 수 있는 천연 전망대 역할도 하.. 2014. 10. 17.
경기도 시흥 맛집 - 연밥정식이 유명한 연요리 명가 "장금이" 연꽃과 연가공품은 물론 연을 재료로 한 음식도 유명한 경기도 시흥.시흥연꽃테마파크와 그리 멀지 않은 물왕저수지 주변에는 음식점이 밀집해 있는데,그 중 “장금이”는 연요리 명가로 널리 알려진 곳입니다. 시흥시 문화관광 공식 홈페이지 연요리 전문점 장금이2009년 경기으뜸맛집(구. 맛깔스런 경기으뜸음식점)에 선정되었고, 지금도 그 지위를 유지하고 있답니다.^^ 참고로, ‘경기으뜸맛집’이란 경기도에서 2006년부터 매년 1~2회 심사하여 선정하고 있는 경기도 대표 음식점을 말합니다. 경기음식 맛기행 공식 홈페이지 맛깔스런 경기으뜸음식점 지정안으로 들어가면 사방 벽에 신문 방송에 나왔던 내용을 정리해서 액자에 걸어 놓은 걸 볼 수 있습니다.방송출연 장면 액자자리로 들어가니 각종 기물이 가지런히 놓여 있네요.이번.. 2014. 8. 22.
부산 맛집 서면시장 경주국밥 돼지국밥 부산 서면 오거리 주변에는 시장도 많고, 맛있다고 소문난 음식점도 많습니다. 그 중 서면 오거리 서남쪽(롯데백화점 부근) 서면시장의 먹자골목에는 부산의 내로라하는 맛집들이 촘촘히 자리잡고 있습니다. 간판마다 화려하지요. ㅎㅎ 이번에 소개해 드리는 곳은 경주국밥입니다. 정확한(?) 명칭은 경주국밥 서면점. 간판에 "인가일 1954년 돼지국밥 종가"라고 자신있게 적어 놨습니다. 저는 지금껏 돼지국밥은 부산 해운대에서만 먹어 봤습니다. 그쪽도 워낙 쟁쟁한 집이 많은지라 ^^; 호불호가 갈리겠지만, 일단 음식이 정갈하게 나와서 좋더군요. 6,000 원짜리 돼지국밥. 가격이 결코 저렴하지는 않다고 생각합니다. 그래도 값어치는 얼추 하는 것 같으네요. ㅎㅎ ㅠㅠ 저는 맵지않게, 맑게 해서 먹습니다. 돼지고기는 아낌.. 2014. 6. 19.
포천시 선정 맛&멋 음식점- 버섯골 이슬비가든에서 맛 본 버섯샤브정식 경기도 북부에 있는 포천시에서는 세 가지 음식이 특히 유명한데요. 흔히 ‘이동 갈비’라고 부르는 소갈비, 오리고기 요리, 버섯 요리가 그것입니다. 이번에 소개해 드리는 곳은 자연산 송이버섯도 맛 볼 수 있는 “버섯골 이슬비가든”. 포천시에서 선정한 맛&멋 음식점이기도 한 이곳의 대표음식은 버섯 샤브샤브 정식입니다. 아래 보시는 건 4인상 차림이구요.^^ 포천시 문화관광 공식 홈페이지 2~3인 상은 3 만 원, 4인 상은 4만 원. 차림표는 이렇습니다. 각종 채소와 함께 푸짐하게 담긴 버섯은 종류도 다양합니다. 정가운데 도토리처럼 보이는 녀석은 일명 총각버섯이라고 불리는 ‘초고버섯’. 표고와 송이를 섞은 송고버섯은 물론 송이버섯도 조각으로 인원수 만큼 들어가 있습니다. 얇게 썬 쇠고기 접시에는 예쁜 모양의.. 2014. 4. 10.